Une expérience gustative venue des hauteurs
Le sel rose de l'Himalaya offre une saveur unique, résultat de sa riche composition en minéraux. Sa puissance séduit de plus en plus les palais des gourmets. L'histoire du sel de l'Himalaya remonte à des millénaires, quand les habitants des montagnes l'ont extrait pour l'alimentation et la médecine traditionnelle.
Protégé de toute pollution, ce sel d'une pureté exceptionnelle est une source précieuse de bienfaits. Sa couleur rose est le fruit des minéraux piégés dans la roche cristalline des montagnes de l'Himalaya, façonnées par des millions d'années de sédimentation marine. Ces minéraux, tels que le fer et le potassium, confèrent au sel ses nuances, allant du rose pâle au rouge foncé.
Polyvalent et délicieusement parfumé, le sel rose de l'Himalaya agrémente subtilement viandes rôties, légumes de saison, poissons au four et potages. Broyé finement, il devient un ingrédient incontournable, offrant à chaque plat une saveur unique.
- Sel Rose de l'Himalaya 170 g
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Ingrédients: Sel Rose de l'Himalaya (peut contenir des traces d'arachide, sésame, moutarde et céleri)
La marque :
Depuis 1921, la Maison Albert Ménès poursuit avec passion et générosité la quête des saveurs authentiques. Leur équipe, composée de sélectionneurs exigeants et d'artisans passionnés, s'engage à révéler le meilleur de chaque ingrédient et à partager l'incroyable diversité des saveurs du monde.
Chez Albert Ménès, les maîtres épiciers choisissent avec soin les épices venues des quatre coins du globe : variétés, origines, producteurs, tout est minutieusement sélectionné. Leurs mélanges exclusifs, créés selon des recettes subtiles, reflètent cet engagement pour l'excellence. Chaque flacon renferme le fruit d'une récolte manuelle, triée et conditionnée dans leur atelier français, pour une expérience gustative unique.
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