Paprika Fumé au Bois de Chêne

Retrouvez le goût authentique du fumage au bois de chêne

Le paprika, apprécié dans la cuisine hongroise, espagnole et mexicaine, est une épice couramment utilisée pour rehausser la couleur et la saveur des plats. Obtenu à partir de poivrons rouges ou de piment doux séchés et broyés, sa qualité dépend du choix des poivrons ainsi que du piment et de la méthode de traitement. Le paprika Albert Ménès, fumé au bois de chêne, offre une saveur unique, douce et chaleureuse, parfaite pour agrémenter une variété de plats, des viandes aux légumes.

Sans arômes artificiels, c'est un procédé naturel qui donne ce goût au paprika Albert Ménès. En effet, celui-ci est fumé au bois de chêne avant d'être séché puis moulu. Rehaussé par les arômes distinctifs du bois de chêne, il ajoute une touche de gourmandise à vos plats, sublimant les viandes grillées tout en évoquant des notes de fumage et de grillade.

• Paprika Fumé au Bois de Chêne 75 g
• Ingrédients: Paprika Fumé au Bois de Chêne (peut contenir des traces d'arachide, sésame, moutarde et céleri) 

La marque : 

Depuis 1921, la Maison Albert Ménès poursuit avec passion et générosité la quête des saveurs authentiques. Leur équipe, composée de sélectionneurs exigeants et d'artisans passionnés, s'engage à révéler le meilleur de chaque ingrédient et à partager l'incroyable diversité des saveurs du monde.

Chez Albert Ménès, les maîtres épiciers choisissent avec soin les épices venues des quatre coins du globe : variétés, origines, producteurs, tout est minutieusement sélectionné. Leurs mélanges exclusifs, créés selon des recettes subtiles, reflètent cet engagement pour l'excellence. Chaque flacon renferme le fruit d'une récolte manuelle, triée et conditionnée dans leur atelier français, pour une expérience gustative unique.

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